16/04/2020

Tudo parecia perfeito. O local, idílico. As metas, por mais ambiciosas, pareciam concretizar-se com a destreza de uma jovem ave, esvoaçando os arrozais primaveris. Achava-se eloquente, arrogante pelo que vivia. Já o tempo, esse, era bipolar. Umas vezes, passava depressa, outras, devagar. Tinha como sua confidente, a dor. Essa, às vezes tão intensa, outras, segundo ele, nem daria para notar. Ali, viveu histórias verdadeiras, mas também fantasias. Foi a noite e o dia, o mar e a terra, o branco e o negro…Foi ele mesmo. Queria o destino que se deitasse perdido, apesar de não saber o que perdera. Não a tinha a seu lado, e isso, bastava.

Japanese Curry

Caril japonês -Carne de Porco -Molho Tonkatsu -Água -especiarias asiáticas -Azeite e Cebola -Molho Inglês -Molho de Soja -Sal a gosto

Chili Con Carne

-Azeite e cebola -Carne picada -Vinho branco -molho de tomate -molho bolonhesa -especiarias do méxico -Pimento vermelho -Pimento verde -Tabasco -Milho -Feijão encarnado -Molho/água do feijão encarnado Arroz para acompanhamento

Francesinha

-Azeite, cebola e folha de Louro -2 cervejas -Vinho branco -Whisky -Piri Piri -Mostarda -Molho de Tomate -Creme de Marisco

Sensações.

Ver é duvidar, ouvir é ser enganado. Sentir é aprender...

. Ed Parker, American Kenpo Founder

Heart.

Onde anda a minha película?
Por alguma razão, sinto que alguém me quebrou aquela películazinha que o meu coração costumava ter, que me tranquilizava em momentos mais delicados.
Sinto-me frágil, a nu, como que um guerreiro sem o seu escudo.

Liberdade

O que é a Liberdade? Liberdade é aquela sensação pela manhã, com o sol a romper-nos pela janela. Liberdade é ouvir os passarinhos e sentir a brisa matinal. Liberdade é estar presos, sim, preso, à vida, porque vida é sinónimo de liberdade, como uma pomba branca num céu azul bebé, voando, e apenas sentindo... Liberdade é sentir. Liberdade é amar e ser amado. Liberdade é entender como amar e ser amado de volta. Liberdade é, é ... não saber o que significa... é ficar com um sorriso na cara, pois a liberdade é como o vento, só sabemos que ela existe sentindo.